Me acuerdo una vez que mi abuelo me dijo algo que me marcó muchísimo: “Si las personas escribieran una lista con todos los supuestos problemas que no les dejan vivir en paz se darían cuenta que en realidad no tienen tantos problemas concretos. Y si los tenían, ahora ya saben cuáles son y los pueden solucionar”.  Aclaro: yo no es que quiera hacer cargo a mi abuelo de mi problemita este de tener que escribir las cosas para superar ciertas situaciones, pero sin dudas es un ejercicio práctico que debe tener sus orígenes en ese consejo.

Escribir un post es como hacer la “to-do list” en el trabajo pero de una forma un poco más literaria. Cada uno puede tener su estilo (ciencia ficción, drama, humor, suspenso, terror, policial, etc) pero lo importante es cómo podemos sacar provecho de esto que hacemos a diario. Es decir, escribimos cosas en twitter, facebook, por mensajes de texto, mail, generamos discursos. Entonces por qué no usar esa actividad para canalizar alguna que otra frustración.

En mi caso, hoy, viernes a la noche… me siento frustrada… entonces como no me gusta maquinarme al pedo decidí hacer una lista de sensaciones que corren como un virus por mi cuerpo -manifestandose como pataditas voladoras en la cabeza-  para no mezclar los tantos (no demasiado), y así mediante una supuesta racionalización de las emociones (puaj, que frase más paradojaleña) poder superar este malestar y poder dormir en paz. La cuestión no es mentirme a mi misma tampoco, solo quiero desdramatizar las cosas.

Acá vamos… Paso a nombrar las frases que se me cruzan por la cabeza y que de alguna manera resumen mi malestar:

• Lo extraño.
• ……
• ……
• ……

Bueno, eso es todo. Fin de la terapia.

Taradas, que es el título del libro, resume lo que todos sus personajes terminan siendo a pesar de las diferencias minúsculas: taradas. Todas tienen problemas para relacionarse con el resto, complejos, depresiones, traumas, problemas con el sexo. Y llega un punto en el que uno no sabe si forma parte de la descripción de un grupo de amigas particularmente contaminado por los conflictos y las excéntricas personalidades de cada una, o si es un abanico de posibilidades donde una como lectora podría encontrarse identificada.

Lo que me gustó del estilo de esta novela es que está narrada en forma de autobiografía de cada uno de los personajes, lo que nos permite jugar con los personajes y meternos en la psicología de cada una de las chicas.

Es una novela que puede atraer por varias cosas: es llevadera, nombra situaciones y formas de comportamiento actuales (grupos musicales, manejos en las salidas nocturnas, códigos entre jóvenes) y a pesar de que abarca muchos temas (problemas emocionales, conflictos en un grupo, drogas, inocencia, sexo, muerte y violación) uno no siente que es un libro que mucho abarca y poco aprieta.

Claramente se trata de una historia que provoca “morbo”. Uno se mete de lleno en la vida íntima de cuatro chicas. Las imagina, las lee cuando se expresan (por el estilo de autobiografía) y los temas que se tocan no son amenos, sino bastante retorcidos. Quizás es un libro para evidenciar las actitudes destructivas de los personajes.

Me dio gusto leerla, me movilizó emocionalmente, me hizo pensar distintas situaciones y experiencias con mis propias amigas, “me dejó algo”.

Espero que Viviana tenga éxito con el lanzamiento y que siga escribiendo sobre lo que le gusta. Es una chica interesante, que está realizando trabajos importantes y tiene una trayectoria sorprendente.

Así que gracias Viviana por compartir el libro conmigo, ha sido un gusto leerlo.

Si son amantes del café, pueden preparse uno batido para acompañar al postre.

Presupuesto para 8 personas: $20

Ingredientes:

• 36 vainillas
• 2 postres godet -u otra marca- de vainilla
• 1 litro y medio de leche
• 100 ml de crema de leche
• esencia de vainilla
• canela

Preparación:

1) Preparar los 2 postres de vainilla juntos en una cacerola con medio litro de leche menos de lo que aconseja la cajita. Dejar que se enfríe un poco (que quede tibio tirando a frío) y agregarle un toque de esencia de vainilla.

2) Ir colocando las capas de vainilla (sin humedecerlas previamente para lograr un efecto crocante) y luego echar un poco de postre de vainilla. Encima del postre colocar una nueva capa de vainillas pero de manera que vayan en sentido contrario -como las piezas de un yenga-. La secuencia es: vainillas, postre, vainillas, postre, etc (hasta que se queden sin vainillas). La idea es que el postre se vaya metiendo entre las vainillas hasta llegar a la superficie, pero debería quedar la última capa de vainillas por sobre el postre.

4) Chorrear con un poco de crema de leche bien espesa en la superficie del postre y rociar con las migas que quedan en los paquetes de las vainillas. Por último rociar con canela -la canela le da un toque buenísimo, no la omitan-.

5) Esperar que se enfríe lo más posible el postre y meter al freezer inmediatamente. Observación: no poner en el freezer el postre finalizado si aún el preparado de vainilla está tibio.

6) Batir café instantáneo

7) Chuparse los dedos

¡Espero que no engorden!

INGREDIENTES

Pescado: la boga es un pescado de río, que al menos en Buenos Aires y en las provincias costeras se consigue. Ayer compré en Coto una boga de kilo y medio descongelada, sin escamas y ”destripada”, lista para ser preparada. Me salió $41 y rinde para cuatro platos -acompañados de ensalada-.

Los pasos son los siguientes:

1. Lavar el pescado con agua fría mientras se deja el horno prendido para que caliente.

2. Rellenarlo con provenzal (ajo y perejil picados chiquitos) y un poco de aceite de oliva.  No se trata de un relleno como si fuera una empanada, ni tampoco de ponerle poquito. De una manera gráfica les podría decir que tienen que cubrir los dos lados del pescado por dentro, sin generar un colchón de provenzal. El pescado sin nada es rico igual, en este caso… menos es más. Es mejor que le pongan poco, a que se pasen de la raya y salga muy fuerte el gusto de la provenzal.

3. Cerrar el pescado de manera que quede en su forma “natural” de pez y salar por fuera (menos es más).

4. Cubrir con papel de aluminio (no toxico, especial para cocina) y ponerlo en una bandeja más grande con algo de aceite.

5. Media hora de horno máximo de un lado y media del otro con el fuego algo más bajo -depende del horno de cada uno-. Es una carne muy blanca y blanda, por lo que la consistencia del pescado debe ser tierna.

Condimento/relleno: provenzal es lo más recomendado porque la boga es muy rica por si sola y no necesita condimentos de sabor fuerte. Algunos abren totalmente la boga y en vez de sellarla la dejan plana y la preparan “a la piza” con salsa, queso y jamón.

Ensalada:  yo prefiero acompañar la boga con ensalada de papas y huevo. Cosa que es muy simple: papas en daditos, y huevo duro picado (no hay mucho para explicar).

Pancitos: generalmente nos pasamos de raya con la provenzal y nos queda un toquito que no tenemos por qué tirar… Pueden cortar el pan en rodajas o poner las rodajas mismas si es que tienen pan lactal y tostarlo en el horno (en una bandeja aparte) en tono caribeño -crocantes color doradito lindo- y cuando las dan vuelta le colocan lo que quedo de la provenzal con un poquito de aceite de oliva para humedecer (pueden poner la provenzal y el aceite de oliva en una taza y mezclar previamente). Las tostaditas quedan buenísimas!

Bebida: la boga se toma con vino blanco formalmente… pero es solo una sugerencia. Yo la tomé con agua

Gastos totales para cuatro personas:

Pescado: $41 (kilo y medio)

Provenzal: $3 (un ramito de perejil y tres dientes de ajo)

Papas: $3 (2 kilos)

Huevo: $2 (cuatro)

Papel aluminio: $6 (el rollo… y sobra un montón)

A ver si se animan! La próxima me avivo y saco fotos.

¿Qué es?

Particularmente en la empresa en la que trabajo estamos concretando la idea de una biblioteca corporativa, que debería lanzarse la semana que viene (si es que conseguimos un lugar para guardar los libros). Para comenzar con fuerza y tener aceptación, pedimos que se compren algunos libros desde la empresa, como para inaugurarla oficialmente… pero la idea es que después, los que trabajamos en ella, donemos o prestemos libros (literatura, historia, técnicos, ciencia, etc) para así ir armando una gran colección.

Ya existe el reglamento, que es bastante gracioso por cierto porque incluye las reglas de uso, las sanciones ante pérdidas o daños, y los puntajes obtenidos por cada libro donado. Pero no por eso deja de ser algo serio… Hay una lista negra y todo! JA!

No es una idea nueva para nada, pero con poca inversión, un lugar para guardar los libros, y una persona que administre, se puede generar un espacio lindo y cultural.

Hoy justamente fui a Librería Santa Fe a preguntar por libros best sellers. Lógicamente que los best sellers no son siempre buenos libros, pero nos pareció una buena forma de llamar la atención de aquellos que no son muy habitué de la lectura y así poder integrar a todos.

Por mi parte ya tengo una buena lista de libros para donar, en los que pienso incluir periodísticos, ensayos y novelas.

Cuando el proyecto avance, prometo contar sobre la experiencia. Quizás alguien lo quiera implementar en su lugar de trabajo/estudio/donde sea.

Él es muy payaso y me encanta… me copó que al equivocarse cantando “Te solté la rienda”, lo deje en evidencia con un “me equivoqué” muy sincero… Me gustó ver a su hija jugando con las luces del espectáculo mientras él hacía “rock”, un contraste que rompió varios prejuicios.

Quizás estar en el campo hubiera sido más emocionante, pero disfruté verlo desde su costado derecho… Aunque me hubiera gustado que la gente que se sentaba alrededor no sea tan momia y disfrute un poco más el show.

Su voz, tan áspera como ya una vez lo mencioné . De esas que te llegan al corazón…

¡Y va la segunda!??

Siempre me gustó Capital, pero hasta enero de este año solo había estado de paseo durante unas pocas semanas. Si bien no hace mucho que vivo en este lugar mucho más grande, ruidoso y lleno de cosas raras que es Buenos Aires, debo decir que me gusta. Corrientes en si es como lo opuesto. Veamos si en unos pocos meses no me desespera este lugar, que por ahora me encanta. 

Por ahora disfruto de viajar en tren a la mañana hasta el trabajo, cruzar la 9 de Julio a las 20 horas, comer un pancho en Puerto Madero, las rosas de Palermo, preguntar a la gente sobre cómo llegar a un lugar y que me lo indiquen con amabilidad (venciendo el mito del porteño mala onda), me gusta volver a mi casa en colectivo por Av Santa Fe, tener una florería abierta a las 3 am, el atardecer con los edificios, los músicos del subte difundiendo alguna clase de ideología, los porteros de los edificios sumamente conversadores, conocer gente distinta.

Ahora estoy haciendo algo que jamás pensé que haría, o que al menos hace unos siete meses no estaba en mis planes. Estoy trabajando, estudiando comedia musical, viviendo en un depto compartido y conectándome a internet una vez por mes en promedio. Cómo cambian las cosas, no?

Me acuerdo de una anécdota muy cursi que me pasó cuando estaba en 7° grado de la secundaria. La tutora de curso nos dio un cuestionario que incluía la pregunta tan trillada “¿Si tuvieras que elegir un animal en el cuál convertirte, cuál sería?”. No es muy difícil imaginar que contesté “un pájaro, para volar”. Jajaja, lo peor es que lo creía de verdad. Creía por un lado que era la respuesta más original de la clase, y creía que ser libre tenía que ver con una condición del más allá. Algo que podía tocarle entre otra poca gente, a mi… por ser especial.

En ese entonces ser libre significaba poder bailar al ritmo de Britney Spears a todo volumen antes de que llegue tu papá a la casa y te pida que bajes la música. Implicaba poder estar profundamente enamorada de algún muchachito y de vez en cuando darle un besito, comerte los mocos sin que nadie te viera, pensar en lo misterioso que era eso del “sexo” sin que se te note en la cara, ponerte el corpiño de tu tía y ver que te “falta poco” para llenarlo. 

Es curioso pensar en cómo pretendía ser libre y me creía única en eso cuando a la misma edad todos pensamos más o menos lo mismo.  Y cuando generalmente asociamos la idea de libertad con la tenencia de algo y la fluctuación del destino. Algo material, amor platónico, fama, huída. Todo necesita de “algo”. Pero yo quería ser un pajarito para volar. De última eso tenía algo de diferente y metafísico (si, me sigo creyendo especial).

Cuando más pasa el tiempo más me sorprendo de que al repetir  mucho una palabra ésta pierde sentido. Libertad, al fin y al cabo, qué carajo significa hoy en día.

Un amigo de toda la vida me dijo una vez: “mientras más libre te crees más preso estás porque la libertad no existe”. Me acuerdo que me parecía un espanto lo que decía. Pero creo que tenía razón. Hoy lo veo  a él mismo encerrado en sus palabras, olvidando muchas cosas que una vez defendió a muerte y que dudo hayan dejado de ser su prioridad. Pero sé que lo que pienso de él puede que tenga que ver con mi falta de libertad. Al fin y al cabo la libertad absoluta no existe. Él tenía razón.

Por más que tengamos la posibilidad de elegir entre las opciones disponibles para perseguir la libertad, las opciones siempre son límites. Y son opciones que nadie sabe quién las dispuso. Son opciones. Hay que optar, a contra tiempo por la que creemos mejor, entre opciones que no elegimos nosotros. Incluso a veces eligen totalmente por nosotros. Sin contar que si necesitamos de una opción es porque hay una pregunta, una bifurcada, o una ocasión de elección que probablemente tampoco manejemos nosotros.

 La verdad es que no se puede ser completamente libre en un sentido extremo. No podés arrancarte los genes, nacer otro día, cambiar de padres biológicos, ir a la guardería que se te canta.

Hace poco le dije a un chico al que extraño mucho últimamente (por elección):  “Uno no elige con qué aspecto físico nace, pero si cómo va a ser como persona”. Él se reía de mí y me dijo con un tono chamullero: “vos decís eso porque no sos fea”. Y yo pensaba “créeme que no hubiera elegido tener esta nariz”.

Yo sigo pensando en la libertad y de cómo hacer para alcanzarla pero ya no me siento en la necesidad de pensar en eso para creerme más libre. No es lo mismo buscar una idea creativa en tu cabeza bajo presión que en momento de total relajación. ¿Verdad?

No es lo mismo mirar por la ventana teniendo la certeza de que cuando quieras podés salir por la puerta, que mirar por la ventana teniendo la duda.

Al fin y al cabo lo que pretendamos de la libertad  también está limitado por opciones. Por lo que conocemos por opciones posibles y por las elecciones que ya ocupamos.  No estaría mal buscar durante toda nuestra vida nuevas opciones. Desde este punto de vista pienso que cuando hago algo teniendo la opción de no hacerlo estoy persiguiendo mi libertad. Por más de que después encuentre otra opción.

Quiero de verdad porque soy libre de elegir entre querer o no, y lo hago. Tengo amigos porque puedo vivir sin la necesidad de tenerlos. Tengo familia porque nadie puede obligarme  a querer a mis parientes. Incluso cuando ya no necesito ser libre, lo quiero ser.

Ahora tienen la opción de matarme, háganlo por favor! jajaja

Ya no creemos necesario o natural que alguien nos solvente por cortesía porque al ser de clase media sabemos cuánto esfuerzo cuesta tener un mediano pasar y conciente o inconcientemente después tendemos a devolver esa cortesía con actos de sumisión -ver dialéctica del amo y el esclavo- (¡ay que exagerada!). Por eso la mayoría de nosotras busca la forma de no depender económicamente de nadie (al menos en la teoría) porque de última ese esfuerzo que hacemos para devolverle el favor al que nos banca económicamente lo podemos hacer para nosotras mismas trabajando o generando dinero de alguna forma. Así de alguna manera nos liberamos mentalmente, nos soltamos y comenzamos a actuar por voluntad propia, sin considerar las mañanas de quienes nos mantenían en el pasado.

Es así como comenzamos a gastar nuestro propia plata (necesaria para reproducirnos y volver a trabajar al otro día -ver Althusser-) y percibimos (o deberíamos hacerlo) los gastos reales que tenemos a diario y las recurrentes necesidades que vemos necesarias satisfacer todos los días.

Pero… desde una mirada filosófica es imposible no preguntarse: ¿Por qué nuestra liberación tiene implicancia económica? Porque nacimos con cosas que sentimos están de más (bigotes y bellos en general, manchas, celulitis, problemas ginecológicos, lugares íntimos que ocultar, dientes, deseo sexual reprimido, etc) y también con cosas que sentimos tenemos de menos (busto, dientes, un cabello monocolor, uñas transparentes, etc).

Entonces… ¿Cuánto gasta por mes una chica de clase media cuando quiere ser “libre” en un mundo capitalista? (sin considerar gastos básicos como vivienda, vestimenta de todos los días, etc). Vamos por parte:

1. Estética:

*Depilación: Cuando somos independientes y no podemos seguir usando las maquinitas de afeitar que nos compra mamá, pasamos a lo práctico. Así vamos 2 o 3 veces al mes a la depiladora para ser víctimas de la cera. Lo que significa: $50 piernas completas, $20 cavado profundo (vuelta y vuelta), $15 axilas (considerar diferencias de precios de acuerdo al servicio, zona del país etc). El costo es por cada vez.. Osea, hay que calcular todo eso por 3 veces al mes o dos como mínimo. Algo así como: $ 170
*Conjuntos de ropa interior: no es cuestión de usar el mismo conjunto sexy -o medianamente sexy- todas las veces (recordemos que una chica independiente se libera sexualmente aunque puede ocurrir que al contrario deje de hacerlo durante mucho tiempo). En caso de tener una vida sexual activa tendemos a renovar el stock una o dos veces al mes. Cada conjunto sale de $90 para arriba. Siendo poco optimistas: $90 por mes.
*Ropa para ocasiones especiales: A veces una salida a comer, una invitación a la playa o una salida nocturna demandan una prenda especial. Siempre que salimos de compras gastamos $50 como mínimo. Calculemos $50 por fin de semana = $200 por mes
*Productos para el pelo, la cara y el cuerpo: se calcula que gastamos $50 por mes si somos moderadas.
*Sesiones varias (ortomolecular, limpieza de cutis, teñido-alisado-base): cada sesión estética en general ronda los $50 + las reformas del cabello que por mes demandan entre $40 y $60. Podemos redondear en $100 por mes.

2. Transporte y comunicaciones:

Todo sería más fácil con un novio que tenga auto o un padre “buena onda”. Pero no, nos gusta manejar nuestros tiempos. Y como somos de clase media, todavía no podemos comprarnos el auto.
*remis-taxi: vamos a considerarlo solo para nuestros traslados los fines de semana porque el resto de la semana entra a ser un gasto necesario y podemos reemplazarlo por un cole o subte. La tarifa mínima es de $4 para los remises o $9 o $10 para los taxis. Cerremos en $80 por mes.
*Abono extra en el celular: ultra necesario para comunicarse con amigos, amigas y algún papachurro sin ocupar el teléfono fijo de la casa. $60 por mes cuesta un abono fijo en promedio.

3. Actividades físicas y espirituales

*Yoga o Pilates: $50 por mes una clase promedio
*Cuota del club o clase de gimnasia: $50 por mes un club pistola
*Sexo en general:
pastillas anticonceptivas: $50 por mes
preservativos de reserva en el cajón con ruido, tramado y fuegos artificiales: $5 la caja. Como son de reserva le calculamos uno por mes.

4. Asistencia profesional:

*Ginecología: $50 la consulta cada vez que necesitamos una receta de las pastillas anticonceptivas o consultar por alguna anomalía. Pero cerremos en $50 por mes porque aprovechamos el mismo día que vamos a pedir la receta.
*Psicología/psiquiatría: $50 la consulta. Y suelen ir -porque yo no voy- dos veces al mes. Total: $100

5. Gastos en salidas

Obviamente si salimos con amigas pagamos todo a medias y si tenemos una cita vemos la forma de compartir gastos. Calculemos que solo salimos los fines de semana, aunque esto no es cierto. Un combo sábado y domingo sería: comida $50 + cine $25 + pub o boliche $50. El fin de semana $125 (con mucha astucia).

Así, en gastos puramente femeninos, sin contar lo realmente necesario para la vida tenemos un total de $1180 por mes para ser “independientes”.